Untuk makluman:

Kebanyakan resipi di dalam blog ini merupakan cubaan kali pertama setelah melakukan alteration & combination beberapa resipi asal dan juga membangunkan resipi baru (NPD) di makmal makanan kami di Eire... Jika ada masa, kami akan standardize recipe ini sekali lagi (2nd trial) supaya hasilnya lebih appropriate... Kelainan blog nie mungkin kerana kami memaparkan foto-foto (insyaALLAH) ketika proses mise place (pre-preparation) juga selain dari foto hasil masakan kami yang tak seberapa ini...

Err... foto hasil masakan kami mungkin tidak kelihatan menarik dan tidak menyelerakan kerana kami masih lagi amatur bab-bab menghias nie tapi belum cuba belum tahu krediabiliti resipi kami... ~InsyaALLAH sedap~

Don't judge our recipes by his picture
(alter dari "dont judge the book by his cover")

Friday, July 18, 2008

Mixed Eggies

Bahan-bahan:

3 biji telur
Bawang besar
Red capsicum
Mixed veggies
-jagung, carrot, peas
Daging sosej
Herbs for vegetables dish
Lada sulah
Lada hitam
Garam
1 tsp Sos tiram
1 tsp Kicap
1 tsp Serbuk cili (ikut tahap kepedasan sendiri)
1 tsp Serbuk kari
Minyak masak
Mayonnis
dan apa-apa rempah yang anda suka


Cara penyediaan:
1) Masukkan semua bahan di atas ke dalam kuali kecuali telur dan mayonnis
2) Pastikan semua bahan masak dan gaul sekata
3) Asingkan bahan-bahan itu dari kuali
4) Masakkan telur dengan cara ommellette
5) Kemudian masukkan bahan-bahan yang telah dimasak tadi ke atas telur itu
6) Sekatakan bahan-bahan itu di atas telur
7) Sapukan mayonnis di atasnya
8) Siap untuk dimakan


Komen dapur:
-Orang yang pernah makan kata ianya sedap
-Cuma setiap kali masak ada rasa lain aka tidak tetap rasanya
-Penyelesaiannya, lain kali masak kena catat berapa banyak bahan yang dimasukkan


p/s: resipi ini ditujukan pada aunty noraini =) thank you bcoz u like it very much!